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Street Food Fest

  • Evento: Street Food Fest
  • Location: Catania, Palermo, Agrigento
  • Data: Maggio-Agosto

dettagli

Street Food Fest con MECCANISMI®

Vera e propria celebrazione della cucina di strada e della sua cultura gastronomica, Street Food Fest è il festival internazionale dei cibi di strada, realizzato in Sicilia a Catania, Palermo e Agrigento.

Potenziato in sinergia con MECCANISMI® Street Food Fest ha l’esigenza di gestire ticketing, accessi, marketplace, sistema di crediti, votazione, strumenti di live marketing e naturalmente un ricco cruscotto di big data e analytics.

Grazie a MECCANISMI® l’organizzazione di Street Food Fest ha gestito e migliorato di edizione in edizione la perfetta efficienza di un grande villaggio gastronomico con decine di esercenti che cucinano e vendono specialità tipiche dello street food dalla Sicilia, dall’Italia e dal mondo. 

I partecipanti possono acquistare una card di partecipazione all’evento con 100 crediti (€ 10) inclusi online prima dell’inizio dell’evento e anche alle casse fisiche durante l’evento.

Le card vengono scaricate presso i chioschi dove i partecipanti consumano le street food e possono essere ricaricate online sul web e con l’app e anche presso le casse fisiche.

MECCANISMI® viene utilizzato durante Street Food Fest anche per la gestione di tutti i moltissimi micro eventi correlati all’evento principale: approfondimenti, dibattiti, convegni, cooking show, intrattenimento, live music, esibizioni di danza, cabaret, dj set, animazione e itinerari culturali nei centri storici delle città ospitanti.

Nonché un grande concorso per votare il miglior street food, con la possibilità per tutti i partecipanti all’evento di votare con il proprio smartphone, naturalmente attraverso l’app di MECCANISMI®.

  • File alle casse: nelle precedenti edizioni Street Food Fest aveva riscontrato notevoli rallentamenti nelle operazioni di accesso all'evento causati dalle code che si creavano alle casse. Con MECCANISMI i tempi di attesa sono diminuiti del 70%
  • Marketplace complesso con molti esercenti: Street Food Fest ospita otlre 30 esercenti ciascuno con un differente menù di prodotti. L'interfaccia multi-esercente di MECCANISMI ha permesso di gestire in tempi immediati la necessità di approvigionamento di ciascuno stand e di avere costantemente dati aggiornati in tempo reale sugli andamenti delle vendite di ogni singolo prodotto, per ciascun menù, di ciascun esercente.
  • Eventi speciali su prenotazione: oltre alla vendita dei biglietti era necessario gestire la prenotazione a eventi dentro l'evento: show cooking, conferenze, degustazioni e premiazioni. Con MECCANISMI è stato facile per l'organizzatore creare e gestire nuovi varchi di accesso e per i partecipanti accedere e prenotare.

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